【セリア通信vol.291】すばらしき栄養素たち【DHA ドコサヘキサエン酸】

2013年3月26日

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 皆さん、こんにちは。
 桜が満開になって来ましたね。
 この辺りでは、それと同時に、田んぼに水が引かれ、
 カエルが鳴き出しました。
 水が流れる音、ウグイスの声、カエルの合唱・・・
 もう賑やかな春です。
 皆さんの周りは、どんな春がやって来ていますか?

  ◆◇本日のメニュー◇◆

 1 すばらしき栄養素たち【DHA ドコサヘキサエン酸】
 2 季節のピンポイントあどばいす 【入寮の心得】
 3 山サンのつぶやき

 先週採り上げた、EPA(エイコサペンタエン酸)は、
 持久力の向上や鎮痛効果など、スポーツでの効用はもちろん、
 予防医学、高脂血症や閉塞性動脈硬化症などの治療にも応用されています。
 今週は、その仲間でもあるDHA。こちらもスゴイんですよ。

すばらしき栄養素たち【DHA ドコサヘキサエン酸】



 ◆魚で頭が良くなる?!◆

 1980年代のイギリスでは、
 日本の子供の知能指数の高さに注目し、
 学者たちが日本食について調べたんです。
 魚を食べると頭が良くなるのでは?
 そこに着目した研究が進み、魚に含まれるDHAと脳の関係が
 明らかにされていきました。
 健全な脳の発達にはDHAが欠かせない事が分かったのです。
 
 ◆粉ミルクにもDHA◆

 脳が急激に発達するのは、胎児〜生後間もない頃。
 ヒトをはじめ多くの哺乳動物の初乳には、
 脳の発達や免疫に関係した大切な栄養がたっぷり含まれています。
 最近では、粉ミルクもDHAを強化しています。
 幼猫・幼犬用のペットフードにも配合されるようになりました。

 ◆目も良くなる?!◆

 脳の発達ばかりではありません。
 指令を伝える神経伝達系の発達にもDHAは必須です。
 より高度な情報を伝える器官、
 網膜や視神経の発達や健康維持にも役立っています。
 DHAを長期間、摂取したスポーツ選手を調べてみると、
 動体視力の向上が見られた、という報告もあります。
   ※動体視力・・動いている物体を視線を外さずに持続して識別する脳力

 ◆マグロやカツオを食べよう◆

 EPAは青魚ですが、DHAはマグロやカツオに多く含まれます。
 特に眼球部分に多いことが知られています。
 魚食を心がけ、セリアで補うことをおススメします。
 心臓や血管、血液のためにEPA。
 脳や神経系の発達や健康のためにDHA。
 憶えておいて下さいね。

 ◆魚の油をセリアサプライズで◆

 厚生労働省の指針ではEPAとDHAを
 合わせて1日1グラム摂るのが望ましいとされています。
 セリアサプライズには両方がバランスよく配合されています。
 選手はもちろん、ご家族にもおススメ下さい。
    ◆サプライズはこちら◆ http://www.cf-seria.com/sp2.html

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 ::: 季節のピンポイントあどばいす :::

   【入寮の心得】

 運動部員はいち早く新生活がスタート。
 寮では、他人と暮らすわけだから、色々な決まりごとがある。
 ヒトは2人以上で社会を構成するんだって。
 社会にはルールが必要だよね。
 慣れないうちは窮屈だと感じるけど、
 だんだん、それも必要だって分かって来るはず。
 他人との関係を風通しよく、気持よく過ごすために、
 ルールは大切なんだ。
 早く慣れて、充実した毎日になりますように・・・

  ::: 山サンのつぶやき :::

 字を書くのが好きなんだけど、 どうもうまく書けない。
 「ゆっくり丁寧に書きなさい」親には何度も注意されたのに。
 あの頃、ちゃんとやっていればなァ。
 毎日、何かしら書いているのだから、
 心がけ次第で上手くなるだろうか?
 万年筆のインクも買いだめしてあるし・・・。

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 港町に生まれ育って、魚も一杯食べてきたのに、
 その油は、私の頭には効かなかったのかしら?
 でも、おかげさまで花粉症は無いんですよ。
 それだけでも十分に感謝ですね・・・

 新生活を控えている皆さん、
 体調バッチリで乗り込んで下さいね。
 
 では、来週まで、どうかお元気で・・・


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