2016年3月22日
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皆さん、お元気でしたか？
　
行く先々で、新入部員を見かけます。

匂い立つ初々しさに懐かしささえ覚えます。
　
学生時代はあっという間です。
どうか充実した毎日を送って下さい。

◆◇本日のメニュー◇◆

１ アスリートのダイエット#3【代謝を高めてダイエット】
２ 季節のピンポイントあどばいす【歯磨きと出血】
３ 山サンのつぶやき

私たちのカラダは基礎代謝で約６０％、
 運動で約３０％のエネルギーを消費します。
残りの１０％は！？

アスリートのダイエット#3【代謝を高めてダイエット】

◆食事で発熱◆

食後は代謝が上がります。
吸収された栄養が分解される際、熱となって消費されるからです。
これを、食事誘発性熱産生と言います。
総エネルギー消費量のうち、約１０％はこのエネルギーが占めています。
　　　
◆栄養素による違い◆

栄養素によって、食事誘発性熱産生は大きく異なります。
糖質は約６％、脂質は約４％ですが、タンパク質は約３０％にも達します。
この違いを、上手に利用すれば賢いダイエットが可能になります。
　
◆タンパク質が多い食材◆
　
賢いダイエットをするなら、高タンパクで、
低糖質・低脂質の食材を利用しましょう。
おススメは和食材。
焼き麩、凍り豆腐、おから、魚の練り物などが便利です。
もちろん、お肉やお魚などの新鮮食材も使いましょう。
　　　
◆代謝が上がると◆
　
　おでんや鍋料理、すき焼きや焼き肉などは
　食事誘発性熱産生が高く、
　カラダが温まりやすい料理です。
　冬の定番メニューとして昔から親しまれています。
　ダイエット時にはお肉も食べましょう。
　脂肪分の少ない、赤身を選べば
　太る心配は要りません。
　　　　　　
◆良く噛んで食べよう◆
　
トレーニングを積んで筋肉量が増えると、食事誘発性熱産生が高まります。
　
一方、噛まずに飲んでいると代謝が下がります。
しっかり噛んで、味わって食べれば発熱量が増加します。
　
食べるのを、我慢するのではなく、
食材を選び、食べ方を工夫する。
それがアスリートのダイエットです。
(山根)
　
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::: 季節のピンポイントあどばいす :::

【歯磨きと出血】
　
歯磨きで出血したら、歯肉炎や歯周病の疑いがあるよね。
すぐに歯医者さんに診てもらいましょう。
　
もし、歯に問題がなかったら過労や栄養不足かもしれないぞ！
疲れて、抵抗体力がなくなってくるとビタミンC不足になって出血しやすくなるんだ。
しっかり休んで、栄養摂ろう！
　(山根）

::: 山サンのつぶやき :::

かかりつけ医は８５歳。
現役の空手師範だ。
「絶対、選ばれる」
そう言って、自信に満ちた顔で私に微笑んだ。
東京五輪で空手が実施されることを僕も願っている。

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蛙が鳴き始めました。
コロコロコロ・・・
灯油、余っちゃったなぁ。
まだ、寒い日もあるか。
春ですね。
　
では、来週。

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