【セリア通信vol.531】秋のおススメレシピ#5【キウイのデザート】

2017年10月31日

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皆さん、お元気ですか。

またしても台風が日本列島を駆け抜けました。
悪天候の中でプレーする選手の姿は気の毒でなりません。
スタンドで、沿道で、ずぶ濡れになりながら応援する姿には頭が下がります。
来週は晴れると良いなぁ。

◆◇本日のメニュー◇◆

1 秋のおススメレシピ#5【フルーツ・サプリ、キウイのデザート】
2 季節のピンポイントあどばいす【走ろう・・・】
3 山サンのつぶやき

ニュージーランド産が有名ですが、国産はこれから旬を迎えます。
栄養充足率の高いキウイフルーツ、食生活に取り入れてみませんか。

秋のおススメレシピ#5【フルーツ・サプリ、キウイのデザート】

◆ビタミンCの宝庫◆

キウイフルーツはビタミンCが豊富です。
その量は果物の中でもトップクラス。
病気やケガが心配される冬にこそ、常食したい食材です。
風邪、インフルエンザ、貧血、ケガ予防はもちろん、
ストレス対策にも役立ちます。

◆消化を助けるアクチニジン◆

緊張やストレスを抱えているアスリートは胃腸の働きが鈍くなっていることがあります。
胸焼けや消化不良が気になったら、食後にキウイフルーツを食べてみましょう。
肉・魚のタンパク質を分解する酵素、アクチニジンが消化吸収を助けます。

◆お腹の調子を整える食物繊維◆

腸の調子を整える栄養、食物繊維。
その量も果物の中ではトップクラスです。
ヨーグルトなどの乳製品と合わせると腸内環境がさらに整いやすくなります。
お腹にトラブルを抱えやすい選手にはお勧めの食材です。

◆けいれん予防のカリウム補給に◆

試合当日の朝食メニューにキウイフルーツを加えましょう。
カリウムが十分に補給され、円滑な筋収縮を保ちます。
勝負どころで脚がつったり、けいれんに泣かされた方も多いでしょう。
アクシデントのリスクを軽減する食材としてキウイフルーツを役立てましょう。

◆「フルーツ・サプリ、キウイのデザート」◆

用意するものは、ハチミツ・シリアル・バナナ・ヨーグルト、
そしてキウイフルーツです。
デザート用の器に、シリアルを適量入れます。
バナナとキウイを一口大にカットして入れます。
ヨーグルトをトッピングして、お好みでハチミツをかけたら出来上がり。

ハチミツの主成分は果糖なので、スタミナ維持にも効果的です。
試合当日の朝食時に、ぜひお試し下さい。
(山根)

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 ::: 季節のピンポイントあどばいす :::

【走ろう・・・】

この秋、引退した最上級生の皆さん、
部活動、本当にお疲れさまでした。
気持ちを上手に切り替えて、勉強も頑張って下さい。
そして、山さんからのお願いです。
1日30分でも構わないから、ジョギングだけは続けて下さい。
適度な運動は抵抗体力の強化になります。
受験だって、体力勝負です。
気分転換にもなるから、楽しんで走ってみて下さい。
(山根)

::: 山サンのつぶやき :::

初対面の方でも知り合いを辿ると、どこかで繋がっていたりする。
歳を重ねるというのは、そういうことなのだろうか。
友達の友達は皆友達だ・・・。
これは本当のことかも知れない。

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我が家の猫たち、食欲が止まりません。
これも寒くなった証拠ですね。
食欲の秋は動物たちも一緒です。
それにしても弛んだお腹が気になるんですが・・・。

では、また来週。


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