【セリア通信vol.629】コンディショニングについて #5 食欲と消化編



 皆さん、お元気ですか。
 
 千葉県内各所では停電と断水が続いています。

 連なって被災地へ向かう
 他県ナンバーの電気工事車両と
 すれ違いました。

 何だか、それだけで
 込み上げて来るものがありました。
 本当に有り難いです。

 この1週間、皆様からたくさんのお電話やメールを戴きました。
 ご心配下さいまして本当に有り難うございます。
 お気持ちがとても嬉しかったです。

 幸いにして私たちは大した被害もなく
 元気にしております。
 
 スポーツ栄養にまつわる
 ご相談、ご質問も大歓迎です。
 どうぞ気兼ねなく、いつも通りご連絡下さい。
  
 ◆◇本日のメニュー◇◆

 1 コンディショニングについて #5 食欲と消化編
 2 ココに注目!【おにぎり】
 3 山さんのつぶやき

 レース前の食事について、
 アスリート目線で考えてみましょう。
 皆さんにも起こりうることばかりですから。

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         コンディショニングについて #5 食欲と消化編
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 ◆食欲不振と消化不良◆
  
 大事なレースが近づくにつれて
 大きな問題となるのが食欲不振と消化不良です。
 緊張や興奮を促すアドレナリンが分泌され続けるため
 消化吸収を活発にする副交感神経の働きが
 鈍くなることが原因です。
 ですから試合期の食事には
 細心の注意が必要になります。

 ◆食べようという気持ちが大事◆

 気持ちが一杯いっぱいとなっていて、
 食欲不振で消化不良の状態となっても
 食べないとカラダはもちませんね。
 だからと言って、
 いやいや食べても
 カラダは食べ物を受け付けず、
 嘔吐や下痢を助長しかねません。
 まずは「何とか食べよう」と思う気持ちが大切です。
 食べようという気持ちがあれば、
 カラダもそうしようと働いてくれます。
          
 ◆安心感のある食事◆

 試合期の緊張や興奮で
 食欲不振や消化不良を発症したら
 安心出来る食事を心がけましょう。
 食べ慣れている、
 いつもの食事が一番です。
 「いつものご飯+お新香+おひたし+お味噌汁・・・」
 遠征先での食事に困る場合は
 自宅から自家製梅干しや味噌玉などを
 持参すると良いですね。
      
 ◆腸からリラックス◆

 身に危険が迫っていたり、
 過度の緊張にさらされていたり、
 ストレスが大きいなどの場合には
 腸が喜ぶ食事をすると
 心も落ち着きます。
 腸の善玉菌が活発に働き、
 消化吸収を良くする食材は
 良質の乳酸菌です。
 良質とはあなたのカラダに
 ベストフィットしている乳酸菌のこと。
 それは幼い頃から口にしている
 発酵食品(味噌など)に
 存在しています。
 
 ◆味噌玉のススメ◆

 試合前の緊張を解きほぐし、
 体調良くレースに臨むために
 宿舎入りする際に味噌玉を持参しませんか。

 一食分ずつ冷凍して、
 保冷バッグで持っていけば安全です。
 親元離れて生活している学生さんや実業団選手は
 ご実家に頼んで送ってもらうのも一案です。

 用意する食材は
 1、実家の味噌
 2、カツオ節(または顆粒だし)
 3、乾燥ワカメ、刻みネギ、あおさのり、すりゴマ(お好みで合わせる)
 以上です。

 1椀分ずつ団子状にした味噌を
 ラップに包んで冷凍するだけで完成です。
 前日入りであれば2食分もあれば十分ですね。

 海外遠征などの場合には
 インスタント味噌汁でもかまいません。
 いざという時に腸を落ち着かせることが出来れば
 心もカラダもコンディショニングアップすることでしょう。
 ぜひ、お試し下さい。

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 ::: ココに注目! :::

 【おにぎり】

 おにぎりの凄いところを紹介します!
 まずはお米。
 言わずと知れた炭水化物であり、
 エネルギー源です。
 
 雑穀米や発芽玄米を使えば
 ビタミン、ミネラル、食物繊維も加わり
 栄養価は急上昇。

 次に具材。
 おにぎりの定番と言ったらサケと梅干しです。
 サケはアミノ酸スコア100点の良質なタンパク質。
 梅干しのクエン酸は糖質の吸収を助けます。

 塩も重要です。
 発汗時の塩分補給を助けます。
 おにぎり1個で十分です。

 最後に海苔。
 血糖値を安定させるマグネシウム。
 大腸や胃を健康にする成分も豊富です。

 いかがですか?
 お弁当に、間食に、リカバリー食に
 おにぎりをご活用下さい。
  (山内)
 
 ::: 山さんのつぶやき :::

 MGCは中村匠吾選手が優勝した。
 駒澤大学出身のマラソン選手として
 初めての五輪代表内定を勝ち取った。
 駒澤大学の白子合宿訪問時に
 学生たちと一緒に走る姿を見たことがある。
 その脚の絞れようは学生たちとはぜんぜん違った。
 どれほどの練習をしたのだろうか・・・。
 今度いすみ路を走る時に
 尋ねてみようと思う。
 
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 いよいよラグビーワールドカップが開幕します。
 今秋は本当にスポーツから目が離せません。

 では、また来週。

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